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上海

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浙江

上海

  百年外滩
  外滩是上海的标志,是这座东方大都市最著名的景观。百余前,这里是远东财富神话的发源地,当殖民者踏上这块陌生的土地时,就看中了黄浦江的这片江滩。于是,这条曾经是船夫与苦工踏出来的纤道,经过百余年的建设,高楼林立、车水马龙。百余年后的今天,我们领略着上海母亲河----黄浦江的风采,远眺着对岸浦东陆家嘴地区的新姿,感受着绿树花坛间大都市园林的别样风味,享受着大都市少有的清新空气和明媚阳光。
  
  外滩全长约1.5公里。东面靠着黄浦江,西面为哥特式、罗马式、巴洛克式、中西合壁式等52幢风格各异的大楼。虽然不是同一时期,也不是同一建筑风格,但这些大楼建筑格调统一,轮廊协调,无论是极目远眺或是徜徉其间,都能感受到一种刚健、雄浑和雍容华贵的气势。
  
  外滩五彩缤纷的夜景是上海的骄傲。彩色的灯管勾勒出了浦江两岸的整排高楼,宛如童话世界里的巨大城堡。众多建筑中,最著名的要数中国银行大厦和和平饭店,这两幢沉浸在淡紫灯光里的石砌大楼已成为外滩百年沧桑风云变化的历史见证。
  
  
  石库门
  石库门是老上海的一种房屋结构,半个世纪以来,石库门的变迁也是上海变迁的一个集中缩影。作为上海曾经的主要居住环境,石库门是上海小市民文化的精神策源地,石库门逼仄的空间和纷杂琐碎的氛围培育了上海的小市民精神。而现在石库门则成了旅游景点、流行的元素,甚至是品牌。
  
  石库门是一种砖木结构的毗连式房屋,大多成排建筑在里弄内,是上海独有特色之一。石库门的外形像条走廊,中间纵向深入,左右两旁为相互毗连的居民。石库门住宅构成了私密空间与公共空间交错的里弄社区。石库门里弄在最多的时候有9000多处。
  
  近几年,随着上海的不断改建,一片又一片充满怀旧风情的石库门逐渐消失,仅有一小部分被改建后保留了下来。位于黄陂南路、太仓路上的新天地就很具有代表性。此外,在永嘉路、陕西南路的步高里等,也能看到上海的石库门。
  
  
  小资和小资情调
  小资的词面意思是小资产阶级的缩写,原为贬义词。而现在大家交谈中所说的“小资”一般是一个略带褒义的旧词新说。如今的小资有很多种定义,其中一种定义是:消费主义的忠实追随者,不惧怕甚至热爱商业文化的陷阱,从一些特定的图象、文字、声音中捕获某种幻象并聊以自慰。
  
  中国的小资起源于上海,至今仍然以这个东方明珠为中心。在这十年之中,国内林林总总的小资们频繁活动于上海的衡山路和茂名路,以及北京的三里屯和建国门附近,构成了大都市一道亮丽的风景线。
  
  大部分小资有一定的文化和修养,他们总是站在主流与大众的边缘和角落里。小资们不屑与流行为伍,在流行到来的前夜,他们是着力追捧者,在流行的巅峰到来之时,他们又成为流行的唾弃者。所谓的小资情调其实就是一种固执与狂热、边缘与非主流、忧郁与含蓄,并以此来标榜他们的与众不同。
  
  
  老洋房
  上海的历史遗迹不多,比较拿得出手的只有建筑。老洋房是老上海建筑中的极品。尖翘的屋顶,小巧的阁楼,饱经风雨的黑色铁栅栏,这些隐匿于现代化繁华大上海的复古建筑,无疑使人们能从这个越来越国际化的城市中寻找出一种历史感和文化感。上海老洋房一般为四面或三面临空,装修精致,有客厅、餐室及数套卫生间等结构较好的独立式或和合式、别墅式住宅。
  
  上海的老洋房主要分布在四个市中心区:徐汇区、长宁区、卢湾区和静安区。汾阳路、愚园路、武康路、湖南路、思南路、长乐路、华山路、兴国路、茂名路是老洋房最集中的区域。马勒别墅和周公馆是其中的代表作。
  
  
  酒吧
  酒吧是上海一道独特的风景线,规模不等、风格迥异的酒吧遍及上海的每个角落,就像繁星飘洒在夜空,将午夜的上海装扮的无比妖娆多姿。
  
  媚惑:酒吧聚集地衡山路、茂名路,虽然整体水平有所下滑,但衡山路法国梧桐掩映下的小洋楼仍然无比媚惑。稍稍离开喧闹扰攘的中心地带,在美国领事馆一带,以cotton club为代表的几家音乐吧依然代表着上海音乐酒吧的最高水准;茂名南路的baby face仍然是上海俊男美女的聚集地,也是欣赏风景的不二选择,时尚品牌发布的热门地点。
  
  时尚:新天地代表的是上海另一种酒吧流派:不那么原生态,却更像上海,融入了更多时尚元素。刻意营造的石库门格局,看似随意的露天咖啡座,白天行人稀少,正好给旅行者作拍照的布景;一到晚上,形形色色的夜行人仿佛空降兵般在一刹那间占领了这个高地。
  
  奢华:外滩3号和18号,即使在华丽的上海也是顶级奢侈的代名词,但其中的酒吧消费并不比新天地昂贵多少。这里时常会举办各种名目的主题派对,入场费也许不过百元,但务必依据主题,盛妆前往。
  
  清纯:和其它酒吧比起来,大学附近的酒吧无疑多了几分青春和清纯的味道。这些酒吧装修不豪华,却别具巧思,变异夸张的墙面画,大多出于顾客随心所欲的涂写,价格也平易近人得多。
  
  
  上海名街
  上海的街,是一种风景、一种风情、更是一种文化。文艺青年最爱去多伦路,幽雅的画廊、前卫的艺术馆鳞次栉比,还不时会有知名艺术家举行讲座和讨论会;衡山路梧桐满街、绿荫如盖,白天是一条幽静清雅的小街,到了晚上就摇身一变成为酒吧林立、人流如织的热闹繁华之地;城隍庙上海老街,展示的是一幅“清明上河图”景象,小贩的叫卖声,古街古巷古屋,到处充满了江南小镇的气息;雁荡路经典的建筑、露天的酒吧、别致的茶坊、幽静的咖啡厅,是不少上海年轻白领的最爱;长乐路、陕西南路的小店是时髦女郎百逛不厌的圣地,也是白天美女出现频率最高的地点。
  上海著名商业街、美食街一览
  
  
  沪剧
  沪剧是上海的代表剧种,流行于上海、苏南及浙江杭、嘉、湖地区。它起源于浦江两岸的田头山歌和民间俚曲,在流传中受到弹词等影响,演变成说唱形式的滩簧。清代道光年间,浦江一带的滩簧发展为二人自奏自唱的“对子戏”和三人以上演员装扮人物、另设专人伴奏的“同场戏”。1898年,已有艺人流入上海,并固定在茶楼坐唱,称作本滩。1914年,本滩易名为申曲。1927年以后,申曲开始演出文明戏和时事剧。1941年上海沪剧社成立,申曲正式改称沪剧。
  
  沪剧以表现现代生活见长,用上海乡音演唱,内容通俗易懂,唱腔自然亲切,带有浓郁的江南水乡情调,很受上海市民的喜爱。现在在文庙附近的一些小剧场中仍能经常见到,偶有大型舞台剧在一流剧院中展演。

苏州特色   南京特色   扬州特色

 

苏州

  园林之城
  苏州是园林之城,共有大小园林100余座。多为私家园林、园林造景多抒发了主人的情感,以小巧、自由、精致、淡雅、写意见长。
  其中,别具一格的苏州古典园林,素有“江南园林甲天下,苏州园林甲江南”之誉。
  苏州古典园林中,以私家园林鼎盛时期的拙政园、留园、网师园、环秀山庄为苏州众多古典园林的典范和代表。四座古典园林,以其意境深远、构筑精致、艺术高雅、文化内涵丰富取胜。苏州另有园林沧浪亭、狮子林、艺圃、耦园、退思园等。
  
  古典园林特色:
  集中了宋元明清以来江南园林建筑艺术的精华,融建筑、园艺、雕刻、绘画、诗文、工艺美术于一体。
  古典园林宅、园合一,可赏,可游,可居。这种建筑形态是在人口密集和缺乏自然风光的城市中形成的,是人类依恋自然,追求与自然和谐相处,美化和完善自身居住环境的一种创造。
  苏州古典园林不仅是历史文化的产物,也是中国传统思想文化的载体。主要表现在园林厅堂的命名、匾额、楹联、书条石、雕刻、装饰,以及花木寓意、叠石寄情。这些不仅是点缀园林的精美艺术品,而且储存了大量的历史、文化、思想和科学信息,物质内容和精神内容都极其深广。
  
  香雪梅海
  梅先天下春,苏州梅乡吴县(现为吴中区),梅文化底蕴深厚,植梅与赏梅历史悠久,始于西汉,盛于唐朝,至今不衰。历代帝王将相、文人墨客,均在此留下了探梅史迹。
  “万螺浮白碧壶中”,是对环太湖地区凝若雪海、浩翰梅林的真实写照。历史上有光福邓尉“香雪海”、西山“鸡笼梅雪”称名于世。
  今天的苏州境内环太湖,东山、西山、光福三大景区梅林面积约三万亩,尤以西山风景名胜林屋洞所在地的“林屋梅海”为最佳。
  
  “林屋梅海”:以林屋山为中心,素以万亩梅海著称的梅园景区,周围连片梅林逾1500亩,视觉可及梅林达3500亩。驾浮阁、道隐园、九曲梅形游路、梅花亭和建设中的精品梅园、林中赏梅水溪等,组成了林屋梅海“驾浮观梅”、“林中探梅”和“水上赏梅”三大系列景观。
  
  推荐景点:林屋洞景区、邓尉香雪海 两者PK:林屋梅海是中国最大赏梅基地,是中国梅文化活动中心,驾浮阁为赏梅最佳处。与之不同的光福邓尉香雪海赏梅历史最为悠久,文化底蕴最为深厚,享有“香雪梅花甲天下”之誉,乾隆皇帝曾六度赴香雪海赏梅踏春。
  
  姑苏文化
  苏州历史悠久,孕育了独特的姑苏文化。这里是吴文化的发祥地,也是历史形成的吴文化中心。可以说,整个古城的园林建筑、丝绸刺绣、民俗民风、绘画、书法、篆刻、诗文流派等方方面面都是姑苏的文化积淀。这些光彩夺目的文化成果,既是苏州对吴文化的发展作出的历史性、代表性贡献,也是苏州对中华文化作出的独特而卓越的贡献。
  有被法国启蒙主义大师孟德斯鸠称为“鬼斧神工”的苏州古城及在其基础上形成的水巷风貌,有令著名爱国诗人屈原叹服的“吴戈”,有巧夺天工被列为世界文化遗产的古典园林,有美轮美奂的丝绸,有名列全国四大名绣之一的“苏绣”,有古朴凝重的“香山帮”建筑,有精细雅致的吴中工艺等。
  同时还有“百戏之祖”的昆曲,被称为中国最美的声音的苏州评弹,名家辈出的吴门画派,历史上被称为“南桃北杨”的桃花坞木刻年画等。在苏州市各博物馆内,可全面观赏、触摸到苏州艺术文化的精华。

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南京

  秦淮风月
  秦淮河是南京西南面的一条主要河流,全长110公里,是万里长江的自然支流。
  秦淮河分为内河和外河,内河是古称“六朝金粉”的“十里秦淮”最繁华的地带。
  
  昔日旧梦
  “浆声灯影连十里,歌女花船戏浊波”,在明清时代,秦淮河一带成为王公贵族的纸醉金迷之地,“画船箫鼓,昼夜不绝”,上演了不少凄艳哀绝的风流韵事。
  明末清初,秦淮河畔还出了几个深知亡国之恨的名女子,诸如李香君、董小宛等,如今您走过大石坝街的李香君故居——媚香楼,幽古之情油然而生。
  
  六朝金粉
  秦淮河的特色尤在夕阳西下,皎月东升之时,划着一种名为“七板子”的小船,淡蓝色的栏杆,空敞的舱,舱前甲板上,摆两张藤编椅,可以谈天望远,顾盼两岸景致。
  在桨声汩汩中,细细领略那晃荡着蔷薇色的历史秦淮河的滋味,坠入历史的梦幻之中,谈论《桃花扇》精彩的情节,神往六朝金粉景象,仿佛又重见当年画舫凌波笙歌彻夜的繁华。
  
  今日秦淮
  现如今南京的秦淮河又恢复了往日的神韵,两岸粉墙黛瓦,装点一新,大红灯笼高高挂起,各种酒楼、茶庄、小吃、排档充斥两岸,伴着阵阵流行音乐,闻着从岸边飘来的阵阵花香,令人着实有一种迷醉。
  若能雇一条小船,让摇橹女带您乘着夜色去游十里秦淮,无疑是人生难得的乐事。

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扬州

  扬州三把刀
  扬州三把刀,即天下闻名的扬州厨刀、修脚刀、理发刀。
  
  扬州厨刀是声播全国、享誉世界的淮扬菜的代名词。淮扬菜烹饪技艺以精工细作著称,案上功夫主要体现在严谨规范的刀功上。扬州厨刀工艺讲究,用起来得心应手。
  扬州厨刀下的切配:1.5厘米厚的豆制干批成24片,进而切成干丝,薄如纸,细如线,匀如发。扬州厨刀下的食雕更是“纤锋剖出玲珑雪,薄质雕成宛转丝”。
  
  扬州修脚刀有五种:口窄轻便的平刀(修刀、轻刀),厚而坚的锛刀(枪刀),嵌趾刀(条刀),刀薄柄扁的铲刀(片刀)和刮刀。全套刀又分为大、小两套,大套12把,小套6把。
  刀型不同,用途各异,修脚师操刀上阵,或撕胼胝,或挖鸡眼,或修嵌甲残甲。
  由技而医,由技而艺,代代相传,极具功力。
  
  扬州理发刀曾被乾隆皇帝“御赐一品刀”。乾隆皇帝六下江南、六游扬州时,剃头理辫用的就是扬州理发刀。每次剃头修面刮胡子,扬州理发师独到细腻的刀功,使他受用得此身不知何处去,已随剃刀游九霄。
  扬州剃头刀,刀身约长三寸,脊厚刃薄,刀柄木质,中间有枢纽相连,便于理发师的手指在运刀的方向、角度、劲力、速度上的准确把握。
  
  推荐足疗场所:
  “陆琴脚艺”和“苏扬足部护理”是扬州的两个著名品牌,开了很多连锁店,创业者均为全国女劳模,手艺十分精湛。
  陆琴脚艺
  地址:扬州大学师范学院对面
  地址: 维扬区梅岭东路58号 电话: 0514-87338753
  地址:扬州市皇宫花园10-10号 电话: 0514-87338753
  
  苏扬足部护理
  地址: 邗江区邗上邗成大道兰苑B区21幢 电话: 0514-85116688
  地址:四望亭路183号 电话:0514-7365738
  
  业红足艺
  地址:扬州市梅岭东路4号
  电话:0514-87931733、13301456880
  交通:市内公交8、30路
  推荐理由:由江苏省劳模,市政协委员周业红创办。主要开展脚病修治、足道按摩、特色干洗、经穴推拿、刮痧拔罐等项目,特别对于肉刺,嵌指,鸡眼等各种脚病,刀到病除。
  
  
  皮包水,水包皮
  老扬州会告诉你扬州人有两大享受:“早上皮包水,晚上水包皮”。清晨去喝一杯扬州早茶再品尝一下扬州特色点心,下午去扬州的澡塘泡个澡,这就是扬州人最好的享受。
  
  扬州人每天早晨6点钟举家出动,出门到富春茶社、迎春茶社等大大小小的茶社,边喝茶边吃早点,让那清新的茗茶荡涤掉一肚子浊气,吃饱以后各自上班,此就称为“皮包水”。
  民国笔记小说家颂予《扬州风俗记》作了忠实记录:“扬州教场,茶馆林立,群贤毕至,少长咸集,倍可乐也。而抱陆羽之癖者,虽遇到烈风雷雨,不能愆期,盖亦习尚使然。”
  
  “水包皮”就是在浴室洗澡。这是老扬州对洗澡的生动描述。宋代吴曾《能改斋漫录》中载有“浴处挂壶”一条,可见扬州在一千多年前便有了公共浴室。”。
  《仇池笔记》上记道,苏东坡不但去浴室洗澡,还找人擦背,并和擦背的打招呼说,请阁下手脚轻一些,鄙人身上不脏,没有多少污垢。昔日的浴室场景竟如此鲜明地跃然于目。
  在浴室里“水包皮”是扬州人的一种生活享受。进浴室不仅是洗澡,还可以修脚、捏脚、刮脚、捶背、品茗、小吃、聊天、理发、刮胡子、闭目养神,总之忙得很。忙完了,然后就呼呼大睡,跑堂的会在你身上轻轻地盖上一条大毛巾,等你睡醒了,又立即递上一个热手巾把子,全方位服务,其乐无穷。
  浴池一般分为头池、大池、娃娃池。头池上面盖着粗木条制成的栏架,浴客往上一躺,池里的热气涌涌而上,有点桑拿的意思。大池里的水热而不烫,可以将整个身子泡在水里,这时,“水包皮”算是“点题”了。娃娃池面积不大,是温水,小孩泡在里面击水嬉戏,活象一群“水猴子”。
  
  推荐茶社:
  富春茶社
  地址:扬州市广陵区得胜桥35号
  电话:0514-87233326
  交通:公交8路车
  价位:28元的套餐,有九道点心
  推荐理由:被公认为扬州茶点的正宗代表店。菜肴以清淡味雅、与面点配合见长。
  特色菜:三丁包、大煮干丝、千层油糕、翡翠烧卖
  提示:富春茶社在扬州某购物中心内开了家分店,如果打的去茶社的话,要和司机说清楚是去老茶社。因为老茶社的路不太好走,司机宁愿开去新茶社。
  
  冶春茶社
  地址:扬州市丰乐下街
  电话:0514-87368018
  交通:公交30路,游1线
  价位:汤包8元一只,茶4元一杯
  推荐理由:有两百年以上的历史,相传始为清高宗南巡时供沿途饮茶水而始。碧波荡漾,园林之美。
  特色菜:魁龙珠、四色锅饼、蟹黄汤包、大煮干丝
  福满楼大酒店文昌西店
  地址: 广陵区文昌西路202号
  电话: 0514-87862777
  
  推荐浴场:
  华夏浴城
  地址:扬州市文昌中路279号
  电话:0514-87315666、87198032、87934999
  交通:公交4、12、29、32、33、66路至琼花观(银河电子城)站台下
  推荐理由:美轮美奂,气势恢弘的扬州沐浴环境,内设多种沐浴及休闲项目。
  
  龙飞休闲中心
  地址:扬州市泰州路107号
  电话:0514-87345057、87348600、87360407
  交通:市内公交25路
  推荐理由:具有扬州沐浴文化特色的专业沐浴休闲场所。集沐浴、美食、按摩、美容美发等于一体。
  
  扬州御温泉泳浴健身中心
  地址:扬州市大虹桥路26号
  电话:0514-87338518、87338520
  推荐理由:位于瘦西湖风景区旁,温泉水取自地下1500米。现有运动型戏水、游泳池和各种水疗按摩池、中等池、特色池和玉石铺成的温泉地热带、芬兰浴、光波浴等。
  
  世纪星城市温泉(琼花大厦浴场)
  地址:扬州市皮坊街1号
  电话:0514-85102510、87219666、85111936
  交通:市内公交66路,游1线
  推荐理由:典雅华贵的一流环境、琳琅满目的健身设施,善解人意的足底按摩,手到病除的修脚技巧。

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杭州特色   宁波特色   舟山特色   嘉兴特色   绍兴特色

 

杭州

  休闲天堂
  西湖歌舞几时休?
  从古至今,杭州就是一座歌舞升平的闲适之城。杭州有一种悠然安详的城市性格,一是因为地处气候宜人、繁华富庶的江南,二是自古以来极少受到天灾、战乱的侵扰,三是西湖的浸染让人不能不心情松弛平静。
  西湖就如同杭州人的一座后花园,不要说一年四季不断的赏花、赏月、进香、踏青,哪件事都不会离开西湖太远。
  
  西湖边的茶坊 杭州特色茶馆
  杭州是中国第一名茶——龙井的产地,茶馆遍布也就是很自然的事。何况,还有什么能比坐在柳荫下,沏一壶香茶,看看青翠的山、碧绿的水、打扮得花枝招展的人消磨上一天时光更悠闲惬意的事呢?虽然这些茶坊大多比较简陋,但是“醉翁之意不在酒”,西湖边的茶客们意也自然不在茶了。
  视野最好的饮茶地:孤山-平湖秋月一带,视野开阔,西湖美景一览无遗。
  最有情调的饮茶地:郭庄-茅家埠一带,游客比较少,环境清幽,郭庄更是视野、情调俱佳。
  
  西湖别有新天地
  西湖天地建成也有些年头了,人气却一直不减,这首先要归功于西湖的无敌景观。其规划设计中无处不在的江南元素和时尚餐饮娱乐的定位,也完全领会了西湖的精髓——华丽的低调,精致的随意。入夜,隔水相望,这一片旖旎的灯红酒绿,正是千百年来不变的西湖。

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宁波

  海港雄姿
  位于东海之滨的宁波具有得天独厚的港口优势。宁波港是由北仑港区、镇海港区、宁波港区组成,内河港、河口港、海峡港并存,大、中、小泊位配套的多功能、多层次的综合性港口。
  现已建成500吨至25万吨级泊位52座,年吞吐能力超过5000万吨,与世界79个国家和地区400多个港口开通了航线。
  宁波至美国东部港口、至日本神户、横滨以及澳大利亚、韩国、香港有定期集装箱航班;宁波至新加坡有货轮定期往返。
  港口后方陆域宽阔,是发展国际远洋中转、大型港口工业以及出口加工工业的理想地域。
  推荐景点:三江口
  
  东南佛国
  宁波多佛寺。宁波辖区内,大大小小的佛寺有几十个。最为著名的有天童寺、保国寺、阿育王寺等。
  我国的佛教圣地,有“四大名山”、“五大丛林”等各种说法。得到普遍认同的有山西的五台山,四川的峨眉山,安徽的九华山,浙江的普陀山,南京栖霞寺,常州天宁寺,镇江金山寺、定慧寺,扬州大明寺,五台山佛光寺,宁波天童寺、阿育王寺等。
  在这些闻名全国的丛林名刹中,宁波就拥有四、五个之多。
  
  服装之都
  宁波是中国服装的发祥地。早在7000年前的河姆渡文化时期,宁波的先民已穿上了由野生动物纤维纺织并制作的服饰。
  到近代,宁波成为闻名遐迩的“红帮裁缝”的故乡。中国第一套西装、第一套中山装、第一所西装工艺学校和第一部西服理论著述,均出自宁波。
  宁波知名的服装品牌有:杉杉西服、雅戈尔衬衫、西服、罗蒙西服、培罗成西服、洛兹衬衫、布利杰T恤、太平鸟休闲服等。
  自1997年始举办的宁波国际服装节,现已成为宁波规模最大、档次最高、具有国际性的集经贸、文艺、旅游、友好交往为一体的综合性大型节庆活动。
  在月湖景区内,还建有宁波服装博物馆,可一看宁波服装的发展历史。

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舟山

  中国渔都
  舟山是中国最大的海水产品生产、加工、销售基地,素有“东海鱼仓”、“中国渔都”之美称。主要是由于附近海域自然环境优越,饵料丰富,给不同习性的鱼虾洄游、栖息、繁殖和生长创造了良好条件。
  舟山海域共有海洋生物1163种,其中浮游植物91种、浮游动物103种、底栖动物480种、底栖植物131种、游泳动物358种。渔民大量捕捞的主要品种有带鱼、鳓鱼、马鲛鱼、海鳗、鲐鱼、马面鱼、石斑鱼、梭子蟹和虾类等40余种。

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嘉兴

  江南粽子大王
  五芳斋粽子生产可追溯到20世纪20年代,当时有一位兰溪人张溪泉在嘉兴以弹棉花谋生,因生意不景气,在张家弄口开了一家荣记五芳斋粽子店,不料“无心插柳柳成荫”,这生意出奇地红火。自第一家“五芳斋”走红后,本地人朱庆堂、冯昌年也在附近开了“顶顶老五芳斋“和“真真顶顶老五芳斋”,三足鼎立,互相竞争,从此五芳斋成为嘉兴的一个闻名遐迩的“代名词”,号称“江南粽子大王”。
  五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄等几十个品种,糯而不烂,肥而不腻,肉嫩味香,咸甜适中。其选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬;甜粽则采用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。
  小贴士:五芳斋总店位于建国中路中山路口,可在火车站、汽车西站乘3路,汽车北站乘4路,南湖乘1路车到嘉兴商城站下。

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绍兴

  曲艺之乡
  越剧 是一种从说唱艺术发展起来的抒情性地方戏曲。越剧发源于浙江绍兴嵊州市。
  1906年,“落地唱书”搬上舞台,先后经历了“小歌班”、“绍兴文戏男班”、“绍兴文戏女班”、“女子越剧”等几个阶段,以其真切细腻的表演、委婉动听的唱腔、优美抒情的风格,赢得了广大观众的欢迎,促进了自身的繁荣发展,成为全国性的第二大剧种。
  嵊州市越剧团创建于1951年,是浙江省一级剧团。
  越剧是嵊州文化的传统和特色,除了专业剧团以外,嵊州还建有“越剧之家”、“越剧博物馆”和多个民间职业剧团。越剧艺术必将更加普及和繁荣。
  
  绍剧 即绍兴乱弹,俗称绍兴大班。兴起于清康熙、乾隆年间。
  绍剧唱辞以七字齐言对偶为基础,有独立完整的唱调,即“三五七”与“二凡”。剧作内容多为忠奸争斗、征战杀伐之事。
  焦循《花部农谭》谓“其事多忠、孝、节、义,足以动人;其词直质,虽妇孺亦能解;其音慷慨,血气为之动荡。”
  “南猴王”六龄童以主演绍剧《孙悟空三打白骨精》而蜚声海内外,一生执著于此。
  30年代称“越剧”。1950年定名绍剧。流行于绍兴、宁波、杭州、嘉兴、湖州及上海一带。
  
  莲花落 绍兴地方曲艺,大多出现于清代中叶。流行较广、影响较大的有平湖调、词调、莲花落和宣卷等。
  这些曲种的曲目、唱调、扮演等方面,在吸收调腔、乱弹及其他民间艺术的基础上,经过艺人的不断加工、提高,形成了显明的地方特色,为居民群众所喜闻乐见。
  1976年,绍兴莲花落艺人胡兆海、周汝珍的双档莲花落《常青指路》赴北京参加全国曲艺调演,获得好评。
  1982年,胡兆海的《回娘家》参加全国曲艺优秀节目(南方片)观摩演出,获得表演一等奖和创作一

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